「オートキャンプ in 伊賀上野」

連休は、家族でオートキャンプに行ってきました♪

場所は昨年、見つけたお気に入りの「OKオートキャンプ場」^m^

愛犬も一緒に連れて行けるし、ファミリーが多いので夜も静かだし、

近くに遊べる川や芝生広場があるので子連れにピッタリ（＾－＾）

家からも1時間半ぐらいで行けるので移動も楽ちんです♪

お昼頃に出発して、高速のインターでランチを食べ…

夕方までには到着☆

到着後は私と旦那さん、黙々と設営作業(o^-^o)

息子は車の中でDVD鑑賞しながら待機(笑)

私はキッチンとタープを組み立てました＾＾

その後は、暑かったのでとりあえず川遊びへGO！

息子くん、興味津々で川に入っていったけど…

いきなり派手に転んで体がびしょ濡れ。それ以降は入ろうとせず(笑)

愛犬は、久しぶりに泳ぐわりには上手に“犬かき”してました♪

…でも、よ～く見ると顔（特に目）が必死(笑)

ときどき水を飲んでゲーゲー言ってたのに、懲りないのか

何度も川へ入っていこうとする。息子とは対照的(笑)

←“鵜飼みたい”って言われた(笑)

川遊びの後、旦那さんと息子は近くの温泉へ♪

私はその間に夕飯の準備＾＾

今回は“飯盒炊爨”でゴハンを炊くということで、

初体験の私はドキドキ！炊くのは、元ボーイスカウトの旦那さんに

任せようと思い、とりあえず米を洗って浸水させておくことに。

「飯盒炊爨といえばカレーだ！」と勝手に決めていた（林間学校のイメージ・笑）

ので今回、キャンプで初めてカレーを作りました☆

いつもピザとかパンを焼くことが多くて、そういえば作ったことなかった

ダッチオーブンを使って、じっくり煮込んだ“牛すじカレー”にしました♪

お風呂から帰ってきたら息子は、短時間の移動の間に爆睡^^;

その間に旦那さんは火起こしして、炊飯開始！

焚火って絵になる～♪

途中、何度も蓋を開けたい衝動に駆られながらドキドキ(笑)

「赤子が泣いても蓋、開けたらあかんねんで！」とか言いながら(笑)

思ったより、水が出なかったので心配だったけど大成功！！

おこげが凄く美味しかった～♪カレーも美味しくできました＾＾

夕食後は花火☆

そして早めに就寝♪

翌朝は早起きして、ごはんを食べてからテントなどを片づける作業。

旦那さんが網で炙ってくれたパン、香ばしくて最高でした♪

片付けている間、息子はパラソルの下に座って監督のよう(笑)

↑右の写真、一緒の顔して笑ってる(笑)

片付けたあとはスイカを食べて…

芝生で水遊び！！

と～っても楽しい思い出になりました♪

今年もキャンプいきまくるぞ～(*^^)v

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次回のレシピは「ボウル１つで簡単！レモン味のレアチーズケーキ」です♪

レンジでチンして混ぜるだけ＾＾　ゼラチンの代わりにマシュマロを

使って固めた超簡単チーズケーキです（＾－＾）

レモンが効いているので、さっぱりしていて凄く美味しい♪

今回は、私の両親のバースデーケーキとして作りました(*^m^)

※父と母は、お誕生日が1日違いなの＾＾

父は、私が作ったんじゃなく買ってきたと思って食べてたみたい(笑)

「美味しい～！」って、とっても喜んでくれました（*^_^*）

小学生ぐらいの子供にも簡単に作れますよ～☆お楽しみに！