夏にさっぱり！「海苔塩トマトラーメン」と“WEBにレシピ掲載”

今日のレシピは「海苔塩トマトラーメン」です♪

夏にピッタリのさっぱり味！息子くんの“超お気に入り”みたい

息子の好きな食べ物のベスト5位以内に入るであろう

“トマト”と“海苔”と“麺類”が合わさっているレシピなので

そりゃあ好きだよね^m^笑　ちなみに他に好きなのは“魚”と“昆布”！(笑)

いつも「今日、何食べたい～？」って聞くんだけど答えはいつも

「しゃかな！！のり～！こんぶ～！ににぎり～！（おにぎり）」(笑)

なのでランチに多いのが、このラーメン＆“じゃこor昆布のおにぎり”

↓この日は手抜き…“じゃこ胡麻ごはん”です撮ろうとしたら、なんか手が伸びてきた(笑)

ラーメンはスープにしっかりと塩を利かせるのがポイントです

息子はスープまで飲もうとするので、途中で取り上げるの大変だけど

味海苔からも美味しいエキスが出るのでスープの素は少しでOK♪

では、レシピにいきま～す！

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「海苔塩トマトラーメン」

〈材料(2人分)〉

• ★トマトピューレ（市販のでも可）※…大さじ3　→作り方
• ★水…600cc
• ★中華スープの素（練り状のがオススメ）…小さじ1
• ★塩…小さじ1弱
• 味海苔…4～5枚
• ラーメン…2玉
• きざみネギ…適量
• 胡麻油…ひとまわし

　　※水を少し減らして、“トマト缶＆生トマトのざく切り”に変えても可

〈作り方〉

１．★印を鍋で温める。

２．別で麺を茹で、水気をきって器に入れる。

３．２に１を入れ、ちぎった海苔とネギを乗せて胡麻油を垂らしたら完成！

〈ポイント・注意〉

＊特にありません！

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続きは“WEBにレシピ掲載”と“つくれぽ”と“次回のレシピ予告”です。

よかったら読んで下さいね（＾－＾）

まずは嬉しいお知らせです♪

「献上.com」さんに、お声をかけていただき

「前田屋（海苔屋さん）」さんのホームページ内に私のレシピ、

「オクラとツナの和風パスタ」を掲載していただきました（*^_^*）

掲載していただいているコーナーはコチラ↓↓

「子供が喜んで食べる“もりもりレシピ”」

お礼と言うことで、海苔セットまで送って下さいました！

大好きな海苔が届いて息子は大喜び♪（※各、クリックで拡大）

それ以来、海苔を見るたびに「ぴ～んぽ～んって来たっ！」と。(笑)

おにぎりを見ても「ににぎり、ぴ～んぽ～ん！」って言うし(笑)

前田屋さんの海苔は、子供にも安心して食べさせられる

“化学調味料、保存料、着色料、香料など一切不使用”というのが魅力！

「味海苔・ごま塩味・焼き海苔」を頂いたのですが、どれも美味しい♪

ごま塩味は、韓国海苔風で胡麻油の香りが美味しいです＾＾

味海苔は、今まで私は苦手だったんですが（辛い）、前田屋さんのは

私にでも食べられる濃さで、辛すぎず美味しかったです（*^_^*）

無くなったらまた注文しようかな～♪

次回のレシピは「豆乳パンナコッタ　“抹茶あずきがけ”」です

ほんのり甘くて“ふわとろ”のパンナコッタに、優しい甘さの“茹であずき”、

そして苦みもしっかりあるけれど甘い抹茶シロップを乗せた“和スイーツ”♪

ファミレスで食べる大好きなスイーツを参考に、a-ko流に再現^m^

超簡単なので初心者ｻﾝにも作れます！ではでは、お楽しみに～（*^_^*）