「ひき肉とレタスのサラダそうめん *胡麻ポン酢味」と“掘りたてのお野菜”と“嬉レポ”
今日のレシピは“ひき肉とレタスのサラダそうめん”です♪
胡麻みそポン酢味でさっぱり美味しい~(*^_^*)
しゃぶしゃぶも“練り胡麻&ポン酢”で食べるのが大好きな私。
このドレッシングは“ごまみそ”味なので、お味噌の美味しさもプラス!
めっちゃ美味しくて大好きな味です♪辛くない坦々麺みたいな感じ?
子供も喜んでパクパク食べていました^^
では、レシピにいきま~す(#^.^#)
。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚
「ひき肉とレタスのサラダそうめん *胡麻ポン酢味」
<材料(2人分)>
- 揖保乃糸(そうめん)…2束(200グラム)
- レタス…小さめ1/4個
- 合挽ミンチ…60グラム
- 塩・胡椒…各少々
- きざみネギ…適量
- ミニトマト…2~3個
- みょうが…1個
- ★ハウス冷しゃぶドレッシング ごまみそ…大さじ3
- ★ポン酢…大さじ2
<作り方>
1.ミンチをフライパンで炒め、塩・胡椒で下味をつける。
2.レタスは千切りに、ミニトマトは適当な大きさに、ミョウガは
小口切り(または千切り)にする。
3.表記通りに茹でて冷やした“そうめん”の水気をよく切って皿に盛り、
1と2とネギを乗せて、合わせておいた★印をかけたら完成!
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
ブログ更新情報はTwitterからもチェックできます♪
←a-koの“なう”(つぶやき)はブログサイドバーからも見られます
お手数ですが、ポチっと応援クリックをいただけると
ランキングが上がって今後の励みになりますm(_ _)m
↓↓追記あります↓↓
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
続きは“掘りたてのお野菜”&“嬉レポ”です
よかったら読んで下さいね(^-^)
日曜日は旦那サマの実家へ遊びに行きました(*^_^*)
息子は大好きな“おじいちゃん&おばあちゃん”、旦那サマの妹と
遊んでもらって大満足でした!私と旦那サマが二人でおばあちゃんの
病院へ出かけても、ご機嫌に遊んでくれていたようです♪
「“さんぽ”した~!」って笑顔で言っていました(o^-^o)
(おじいちゃんと一緒に公園に行ったみたい)
おかあさんの“美味しいごはん”&大好きなケーキ屋さんのケーキを
食べて、畑で掘りたての“新玉ねぎ”をたくさん頂いて帰ってきました
↑息子用に作ってくれた“おこさまランチ”♪可愛い~!
翌日は“タマネギパーティー”(笑)
やっぱり一番、美味しいのは“新玉ねぎのホイル焼き”♪
今度はlakichiさんの“玉葱のスープ”を作る予定です(#^.^#)
もうすぐうちの菜園の“じゃがいも”も収穫できそうなので楽しみです
続いて“嬉レポ”をご紹介♪
yukanosukeさんが「ちくわインゲン」を作って下さいました!
>お花の横に✿インゲンはいつもあるから助かるな~
yukanosukeさん、美味しそうなレポ有難うございました(*^_^*)
次回のレシピは「さっぱり和風だしの“トマト肉じゃが”」です♪
かつおの風味がたっぷり!甘くない“肉じゃが”^m^
トマト入りでさっぱり美味糖分の気になる方にもオススメです
ではでは、お楽しみに~★
| 固定リンク
「c2.お肉のお料理」カテゴリの記事
- 「牛肉&ごぼうのバルサミコ煮」さっぱり美味しい♪(2010.07.30)
- 「焼き肉のタレで簡単☆焼き肉ピラフ」(2010.07.29)
- 【ビール】「ひき肉と胡桃のレタス包み *スパイシーカリー風味」(2010.07.27)
- 「焼き肉のタレで簡単♪おろしミートパスタ」(2010.07.23)
- とっておきレシピ♪「牛肉と胡桃の佃煮」と“嬉レポ3つ”(2010.07.16)
「c1.野菜のお料理」カテゴリの記事
- 「押し麦のマカロニ風サラダ」と“ブログお引っ越しのお知らせ”(2010.07.31)
- 香ばし♪「カリカリ押し麦の“揚げないコロッケ”*ツナじゃがカレー味」(2010.07.26)
- 「胡麻油香る*青梗菜の塩じゃこ炒め」(2010.07.25)
- 夏のひんやりデザート☆「サツマイモとリンゴの蜂蜜レモン煮」(2010.07.24)
- 「トマトとタマネギのさっぱりサラダ *バルサミコ胡桃ドレッシング」(2010.07.19)
「c6.麺類(パスタ以外)」カテゴリの記事
- 夏にさっぱり!「海苔塩トマトラーメン」と“WEBにレシピ掲載”(2010.06.14)
- 「超簡単!大絶賛の“そうめんチャンプルー”」(2010.06.10)
- 「ひき肉とレタスのサラダそうめん *胡麻ポン酢味」と“掘りたてのお野菜”と“嬉レポ”(2010.06.08)
- 「海苔と梅ササミの和風サラダそうめん “塩ダレ味”」と“嬉レポ2つ”(2010.06.02)
- 「香ばし♪クルミと油揚げの和風サラダそうめん *レモンおろし醤油味」と“嬉レポ3つ”(2010.05.29)
「a1.和食」カテゴリの記事
- さっぱり!「イワシのトマト煮 “骨まで軟らか♪”」(2010.07.20)
- とっておきレシピ♪「牛肉と胡桃の佃煮」と“嬉レポ3つ”(2010.07.16)
- 「ちょっとイイお肉を最高に美味しく食べる方法♪」と“今年の七夕”(2010.07.11)
- 香ばし♪「鮭と枝豆の炊き込みご飯」と“つくれぽ「焼きポテト」”(2010.06.27)
- 「じゃこえびの唐揚げ」“しゃかしゃか♪美味しい!”(2010.06.20)
「d1.サラダ」カテゴリの記事
- 「押し麦のマカロニ風サラダ」と“ブログお引っ越しのお知らせ”(2010.07.31)
- 「トマトとタマネギのさっぱりサラダ *バルサミコ胡桃ドレッシング」(2010.07.19)
- 雑誌「すてきな奥さん 8月号」掲載★(2010.07.02)
- 「のり塩ポテトサラダ “ついつい食べ過ぎちゃう♪”」と“嬉レポ2つ”(2010.06.16)
- 「ひき肉とレタスのサラダそうめん *胡麻ポン酢味」と“掘りたてのお野菜”と“嬉レポ”(2010.06.08)
「f5.普通の日記」カテゴリの記事
- ☆ブログ引越しました☆(2010.08.01)
- 「押し麦のマカロニ風サラダ」と“ブログお引っ越しのお知らせ”(2010.07.31)
- 京都☆「梅小路 蒸気機関車館」(2010.07.29)
- 「プチ育児日記」*息子の体調不良&病人ごはん*(2010.07.22)
- 「オートキャンプ in 伊賀上野」(2010.07.20)
「f2.モニター・コンテスト用」カテゴリの記事
- 「押し麦のマカロニ風サラダ」と“ブログお引っ越しのお知らせ”(2010.07.31)
- 「牛肉&ごぼうのバルサミコ煮」さっぱり美味しい♪(2010.07.30)
- 「焼き肉のタレで簡単☆焼き肉ピラフ」(2010.07.29)
- 【ビール】「ひき肉と胡桃のレタス包み *スパイシーカリー風味」(2010.07.27)
- 香ばし♪「カリカリ押し麦の“揚げないコロッケ”*ツナじゃがカレー味」(2010.07.26)
「f6.つくれぽ&嬉レポ」カテゴリの記事
- 嬉レポ4つ☆(2010.07.24)
- とっておきレシピ♪「牛肉と胡桃の佃煮」と“嬉レポ3つ”(2010.07.16)
- 【ワイン】トースターで☆「胡桃とトマトの“ちょっぴりオシャレなちくわボート”」と“嬉レポ4つ”(2010.07.14)
- 節約にもダイエットにも♪「ピーマンとミンチのトマト炒め *肉詰め風」と“嬉レポ5つ”(2010.07.10)
- 旨味がギュッ♪「自家製トマトジャム」と“嬉レポ6つ”(2010.07.08)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
akoちゃんこんばんわ^^
サラダそうめん~~~大好きなのよ~~!
挽肉も入ってしっかり味のそうめんなのね。めちゃ食べたい~~!!!
>きたあかり!美味しそう~~菜園って、自分でやってるの?
じゃが芋って新じゃが、美味しいよね~~♪
ほんと、年々料理がシンプルになって行くのが分かるよね。
akoちゃんと私って同じくらいなのかしらん。私はね~三十路に昨年なったのよん
投稿: はるひ | 2010年6月 8日 (火) 20時52分
はるひちゃん♪
返事、かなり遅くなっちゃってゴメンね(>_<)
私もサラダそうめん大好き~!
菜園って言っても、お庭で小さな花壇を畑にして作ってるだけなんだけどね
でも、自分の家で使う分だけなら、充分すぎるぐらい収穫できるよ^^
「きたあかり」柔らかいから大好きなの♪
“たねいも”買ったら、いっぱい入ってて…
多いなと思ったけどもったいなくて全部、植えちゃった(笑)
だからきっと大量(笑)←ちゃんと出来てればだけど…
ツイで答えちゃったけど、私は今年で三十路だよ~^^
投稿: a-ko | 2010年6月13日 (日) 01時00分