トースターで♪「トマトとカレーのパスタグラタン」“カレーが余った翌日にも◎”

今日のレシピは「トマトとカレーのパスタグラタン」です♪

パパッと作る我が家の（ブ）ランチシリーズ（＾－＾）

パスタだけどグラタン風で、カレーの中にトマトの酸味

とろ～りチーズがまたまた美味しい！

カレーをかけ過ぎると、“カレーパスタグラタン”になるので

ちょっと控えめにして、トマトは大きく切るのがオススメ★

マカロニなどでも美味しいですが、私はスパゲッティーに絡む

カレーとチーズの、この感じが一番、好きです～(*^m^)

先に火を通してあるので、トースターで簡単に出来ますよ♪

オーブンで焼く場合は高温で！トースターに比べて、焦げ目がつく

のに時間がかかるので、仕上げをトースターやバーナーにしても◎

ではではレシピにいきま～す（＾－＾）

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「トマトとカレーのパスタグラタン」

<材料（2人分）>

• トマト…1個（180グラム）
• キャベツ…180グラム
• とろけるチーズ…2枚（シュレッドでも可）
• スパゲッティー…80グラム
• カレー（余り物やレトルトでＯＫ）…150グラム前後
• オリーブオイル…小さじ1
• 塩…1つまみ
• ★ケチャップ…小さじ2
• ★ウスターソース…小さじ1/3
• ★塩・こしょう…各少々

<作り方>

１．パスタを半分に折り、塩水で茹で始める。※表記1分前に取り出す

　　（水1リットルで塩10グラムが理想）

２．オリーブ油を熱したフライパンにキャベツ・塩1つまみを入れて

　　しんなりするまで炒め、角切りにしたトマト・1のパスタ・★印を

　　加えて絡めながら炒める。

※クリックで拡大

３．皿に入れ、上にカレーをかけてチーズを乗せたらトースター、

　　またはオーブンでチーズに焦げ目がつくまで加熱する。

　　※オーブンの場合は高温で！

※クリックで拡大

<ポイント・注意>

＊オーブンの場合、仕上げをトースターやバーナーにしても◎

＊子供用のは“お子様カレー”を使用しています★

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今日は友人のおうちで“鍋パーティー”です♪

ではでは、行ってきま～す(#^.^#)

次回のレシピは「お肉たっぷりの“ふろふき大根”」です♪

この寒い時期、幸せを感じられる美味し～いお料理

旦那ｻﾏが「これ好き～！」と言ってくれました（＾－＾）

お肉たっぷりめにしてあるので、これをメインにしてもＯＫ（笑）

男性やお子さんも満足できる1品に仕上げました♪

ではでは、お楽しみに(o^-^o)