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「餃子の皮de簡単な和菓子!*パリパリ♪チーズあん包み*」

今日のレシピは「餃子の皮で簡単な和菓子」です♪

トースターでカリッと焼くだけなのに、美味し~い

「クリームチーズ×茹であずき」が絶妙です

私の実家近くにあるパン屋さんの“あんぱん”を

イメージして考えた組み合わせなんですが…

チーズのおかげで甘すぎず、ほんと美味しいの♪

餃子の皮で包むだけだから簡単だし、余った皮で

是非、作ってみてください(^-^)

春巻きの皮でもOKだと思います

ではでは、レシピにいきま~す(◎´∀`)ノ

  

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「餃子の皮で簡単!*パリパリ♪チーズあん包み*」

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<材料(4個分)>

  • 餃子の皮…8枚
  • クリームチーズ…18グラム(KIRI固形を使用)
  • ゆであずき(加糖)…小さじ1強×4
  • サラダ油…適量

<作り方>

1.餃子の皮の中心に1/4に切ったチーズ、あずきを乗せ

  水をつけた指で周囲をぐるっと濡らす。

Img_8702

2.何も乗せていない皮を用意し、同じように濡らして

  1の上にかぶせて上下の皮同士をキュッと閉じていく。

Img_8703

3.ハケでサラダ油を適量、皮の上から塗ってトースターで

  カリッと“きつね色”になるまで焼く。

  ※我が家のトースターで4~5分でした!

Img_8704

  

<ポイント・注意>

*“ゆであずき”は今回、缶詰タイプを使用しました。

*包み方は、どんなふうでもOKです!

  

<旦那サマの感想>

どうも、旦那です。

「パリッと」+「あんこ」=美味!

この方程式は“たいやき”でも証明されている。(?)

ふにゃふにゃより、少しパリッとしている“たいやき”の

ほうが数倍美味しいと思う方は多いのではないだろうか。

この一品もそんな方程式にキッチリはまり、

見事な美味しさを導きだしている。

また、餃子の皮を使うことで斬新さと手軽さを

同時に得た、まさにアイデアレシピだ!
  

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↑今度は何キャラなの?∑(゚∇゚|||)

「カンブリア宮殿、見ながら書いた~」って言ってたね(笑)

やっぱり変やわ…うちの旦那サマ。

6年経っても全く飽きないのは、変やから?( ´艸`)

確かに、私も“たいやき”は買ってきたら必ずレンジ

チンしてからトースターでカリッと焼く派やけど…

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前回のキャンプの“おまけ”

↓「これな~んだ??( ´艸`)」

Cai9gn3y

正解は…

Cat10bny

テントから突き出た誰かさんの”お鼻”!

かなりツボに入った写真でした(笑)

※撮影は旦那サマ。(携帯)

  

次回のレシピはシンプルだけど美味しいおかず♪

「レンジで簡単!!おかかピーマン」です

お弁当にも最適ですよ~!お楽しみに(*^^)

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コメント

あーこちん、おはよ~^^☆

うほほ、うまそうな~♪
甘しょっぱいの大好き^^

本のことありがとう~♪
今日はお礼までに・・・^^

投稿: ちょりママ | 2009年10月15日 (木) 06時59分

a-koさんこんにちは^^
私も鯛焼きはパリっとしてるのが好き~
あんこ+クリームチーズの組合せとっても美味しそうです^^
包み方も可愛い~♪
余った餃子の皮で出来るのも嬉しいなぁ^^
レシピ メモさせてもらいますね~^^

投稿: akoakko | 2009年10月15日 (木) 10時41分

ちょりママさん、akoakkoさん♪
お伺いしま~す(*^^)

投稿: a-ko | 2009年10月15日 (木) 22時41分

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